地理 高校生 3年弱前

高1の地理です。 この世界地図の標準時子午線の｢E｣とか｢W｣とかって 何を表しているのでしょうか??(TT)

30°W For ロンドン カイロへ ( .8° 東京 ホノルル オークランド Fris サンパウロ 0° 30°E 60° 90° 120° 150° 180° 150°W 120° 90° 60° 30°W