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トピック 食品ロス
場面
同校生の蓮(Ren)が食品ロス(food loss)について調べたことを発表しています。
食品ロスはさまざまな形で発生しますが, 下のグラブは
0 ) cause of food loSs.
た場合,それは食品ロスと呼ばれます。
but the graph below shows that the leftover food is the
食品の食べ残しが食品ロスの最大の原因であることを示しています。
For example, if you have eaten only two of the three sandwiches you bougnし aい a
は.コンピニで買ったサンドイッチ3個のらち2個だけを食べて、 残りを捨てた場合、 食品ロスを生み出
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convenience store, and have thrown away
したことになります。
2the rest, you have just produced food loss.
食事を全部食べきれずに
食べ残してしまった。
2%
4%
3%
Or,
食べきれなかった料理を
保管しておいたら、 傷ん
でしまった。
(3if you have not finished all the food
また、夕食で出された料理の全部を食べきれず、 その食
served at dinner, and you throw away the
べ残しを捨てた場合も、 食品口スとみなされます。
leftover food, it is considered food loss too.
11%
消費期限または賞味期限
を過ぎてしまった。
57%
23%
おいしくなかった
その他
Of course, if you keep the leftover food in
もちろん食べ残しを冷蔵庫に保存すれば、 翌日にそ
the fridge, you can eat it the next day According to the graph, however, ( ① )% of
れを食べることができます。
the leftover food kept in the fridge is thrown away after all because it has gone bad.
23パーセントは, 傷んでしまったという理由で、 結局廃棄されています。
10
無回答
しかし、グラフによれば, 冷蔵庫に保存された食べ残しの
