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今回の場合定義域の中央を求めるのは最大値を求める場合ではないでしょうか?

二次関数のグラフは軸を中心に鏡写しの形になっているので、定義域の中央に軸が通っているときちょうどx=aの時の値とx=a+1の時の値が一致します。
なので、中央から少しでも右にずれればx=aで最大値をとるし、左にずれればx=a+1で最大値をとるので定義域の中央が重要になってきます。

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