「aからbまで」という表し方をすると、
そのままの引き算では
数字が合わなくなってしまいます。

例えば「5から8まで」とすると、
5,6,7,8の4つが当てはまります。
8-5だと3になってしまいます。

余談ですが、テスト範囲のページを数える時も
その計算が役に立ちます。

あまり学校で習うものではありませんが、
こういう考え方は、応用問題で100点キラーとして現れます。気をつけておきましょう。