亜鉛の方がイオンになりやすく、イオンになるということは亜鉛はZn²+なので、電子を手放すことになります。(イオンになりやすい物質は電子を手放して、電子が導線を動く軌道(－から＋)に移動します。)銅はその電子を受け取って銅イオン(Cu²+)が銅(Cu)になるということです。