至急！明日テストなのですが空欄のところを教えてください。教科書にも載っていなくて困っています。

4 加工食品の表示 加熱食肉製品(加熱後包装) 称ボークソーセージ (ウインナー)] 原豚肉、豚脂肪、でん粉、水あめ、食塩、香 材辛料、ぶどう糖、砂糖、リン酸酸塩(Na)、 料調味料(アミミン酸)、酸化防止剤(ビタミ 名ンC)、発色剤(亜硝酸Na) (材料名 ) (全品未加物 使用したすべての原求を (多使のれた)焼で 名 保存方法 閉封( )の 保存方法を悪示、 内容量 賞味期限 72g 表面下部に記載 保存方法10℃以下で保存してください ○○○○株式会社 ロ口県へ△市○◇1-2-3 製造所固有記号は表面 の賞味期限の後に記載 表示。 )も この欄に表示することわ 義務づけられている。 製造者 食物 テレルギー)煮示、 表示義務のある /ク品目は… 小麦、そば落花生 えび、かに、卵:乳 賞味期限は、記載の保存方法にて未開封で保存 した場合の期限です。保存料は使用しておりませ んので、開封後はお早めにお召し上がりください。 本品の原材料中に使用されているアレルギー物質 (特定原材料7品目)を〇印で表しております。 乳 えび 卵 小麦」そば落花生 かに 使用していません。 (消費)期根 封を切らずに保存した おいしく食べられる実期限 この恋品は、厚生労大臣 により認された合衛生 を終て態さ れた食品です。 [HACCP] 栄養成分表示(72gあたり) エネルギー 222kcal たんぱく質 脂 質 炭水化物 ナトリウム 654mg 食塩相当量 8.7g 19.1g 4.0g 味)期限。 調理済み食品に フけられる期限で、 この期限を過ぎとう Aべないほうがいい。 1.7g (当社分析値) いろいろなマーク、 キ可 JAS 特定 ジャス)マーク (トク株)マーク nう1151487232' ク

写真のような意味で使われる物質と財の違いを教えてください。

67 享8のうち,

教えてください！お願いします🙏🏻🙇‍♂️

① 体を栄えさせ養う働きのある物質のことを〇〇〇という。 」 ② 五大栄養素は炭水化物・たんぱく質・脂質・ビピタミンと何か。 ③ 無機質は1グラムで2キロカロリーのエネルギーを生み出す。〇メ* ④ 炭水化物はO〇と食物繊維に分けられる。 ⑤ 問題②の物質は1グラムで〇キロカロリーのエネルギーを発生する。 6)、 問題の②の物質と同じ量のエネルギーをもうつ栄養素は何か。 ⑦ 〇〇は1グラム9キロカロリーのエネルギーを生み出す。 ⑧ 水は五大栄養素の 1 つである。 〇Ox ⑨ 体の中で1番多い無機綿ほの〇〇〇OO〇だ。 ⑩ 日光に当たることによって体内で生成できるロ久ミンは何か。 ⑥ 目の健康を助けるビタミンは何か。 ⑫ 問題のビタミンは、水に溶ける。〇メ* ⑬ 問題⑳④のビタミンには、レチノールと〇〇〇〇がある 人 レチノールは、〇の性食品に含まれている。 ⑯⑮ 問題③の栄養素は何色をしている? ビタミンcの働きを一つあげよ。 に ⑰ ビタミンが多い食品群は、 3 群と〇群である。 ⑮ の⑦のうち、ビタミンAも含むのが3群で、〇OOG野落のクル詳人人 ce栓つつOOを多く合む食品のグループは 1群である。 2 群の食品はつ〇〇〇〇を多く含む。 ⑳⑨ ご飯やパンなど〇〇〇〇を多く含む食品のグループは5 群である。 ⑨⑫ 問題のの栄養素を多く含む食品のグループは〇群である。 ⑨ 問題⑳の栄養素を分解したものがOO〇C酸である。 ⑳ 問題2 1 の栄養素をエネルギーと して利用するために必要な栄義素を答えよ。 @⑮ 」 Culは、 1 0 0 0 g の水の温度を〇度上げるのに必要なエネル証量の証

わかる方是非教えてください！お願いします🙏🏻

① 体を栄えさせ養う働きのある物質のことを〇〇〇という}。 ② 五大栄養素は炭水化物・たんぱく質・脂質・ビタミンと何か。 ③ 無機質は1グラムで2キロカロリーのエネルギーを生み出す。〇※ ④ 炭水化物は〇〇と食物繊維に分けられる。 ⑤ 問題②の物質は1グラムで〇キロカロリーのエネルギーを発生する。 6)玉問題①②の物質と同じ量のエネルギーをもつ栄養素は何か。 ⑦ 〇〇は1グラム9キロカロリーのエネルギーを生み出す。 ⑧ 水は五大栄養素の 1 つである。 (⑨記 ⑨ 体の中で1番多い無機質ほの〇〇〇〇だ。 ⑩ 日光に当たることによって体内で生成できるロ久ミンは何か。 ⑬⑪ 目の健康を助けるビタミンは何か。 ⑫ 問題のビタミンは、水に溶ける。〇メ* ⑬ 問題④のビタミンには、レチノールと〇〇〇〇がある。 | ⑫⑭ レチノールは、〇の性食品に含まれでいる。 ⑯ 問題③の栄養素は何色をしている? ビタミンcの働きを一つあげよ。 に め⑰ ビタミンが多い食品群は、 3 群とO群である。 ⑲ ⑦のうち、ビタミンAも含むのが3群で、〇OOG野著のクー還人 ce本つつOOを多く合む食品のグループは 1群である。 ⑳ 2 群の食品はのつ〇〇〇〇を多く含む。 9 ご飯やパンなど〇〇〇〇を多く含む食品のグループは5 群である。 ⑳ 問題のの栄養素を多く含む食品のグループは〇群である。 @ 問題⑳の栄養素を分解したものがOO〇C酸である。 ⑳ 敵題 2 1 の栄義素をエネルギーとして利用吉る広めに必要生生 ⑯ 」 kCulは、 1 0 0 0 gの水の温度を〇度下げるのに羽根暫生2

問４、問5、分からないです、、教えて下さい

問4 右図はある加工食品の表示である。~この食品の名称(A)と 原材料中の食品添加物の数の組み合せとして正しいものを 選び.【5】にマークしなさい 選択肢 ①ハム-G ②ソーセージ-6 ③ペパーコツ-6 ④ロンツピーア+6」⑤ハム-7 薦6ソセージー-了7 名称( A 人ば5内、拉(人、科)、食、有た ん自、ポークエキス調味料/調味料(有機酸等) 、 リン酸才Na)、カゼイン Ne、堆結多生類、くん液、 コチニール色系 内容量:34g 保存方法:10で以下で保存 製造者株式会社〇CO 東京都〇〇区……・ 2バーコジ6 02ビージン(1 問5 【6】・【7】 の食品添加物の説時として正しいものをそれぞれ選び、マークしなさい。 【6】 保存料 【 7 酸他隔剤 使用目的 物質名 使用されている廊品の了例 ⑰⑪ | 酸味をつける クエン酸, 肌酸など キャンディ 滞 脂質の酸化を防ぐ エリソルピン酸 ピタミンEなど パン 色をあざやかに出す 亜硝酸ナトリウム 硝酸カリウムなど ハム 色をつける, タール系色素 (食用赤色2号など) など ツじES カカピ細菌の緊殖を防ぐ | ソルピン酸 安息理酸など 菓子パン ねばりけをつける ペクチン カラギナン アルギン酸など 0の間守ム