たたた

alcohol can be any of a food a drug or a poison
depending on how we use it.
(アルコールは私たちの使い方次第で食べ物、薬、毒のどれにでもなりうる)

この英文にはdepending〜という分詞構文が挿入されていますが、この部分を従属接続詞？(if、when)を使って、書き直すとどのような形になりますか？