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基本的により陰性度の強い弱いものが遊離する性質を利用して、目的物のの陽イオンや陰イオンを恣意的に交換することを目的としています
このサイトに載っているのでよかったら見てみてください
https://benesse.jp/teikitest/kou/science/chemistry/k00610.html
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URLまでご丁寧にありがとうございます！
やっと理解できそうです...