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生物 高校生

問4の10の− 3条になる理由が知りたいです。

らどの部位に移」 | 39 アルコール発酵 次の文章を読み, あとの問いに答えよ。 酸素がない(嫌気的)条件下で酵母のアルコール発酵に ついて調べるために, 酵母を5%グルコース水溶液に懸 濁させ,グルコース酵母液を調製した。 これを注射器に 入れ,注射器内の空気をすべて追い出して針先にゴム栓 をし、右図のように水槽に立てて, 30℃に保った。 (a) しばらくすると,懸濁液中から気泡が発生し始め, 2時間後には発生しなくなった。 (b)注射器内の気体の体積は 11.2mL であった。 (C) 注射器の針先のゴム栓を外し, A液を吸入して注射器を静かに振り撹井すると, 気体の体積は減少し, やがてすべてなくなった。 問1 (a)において, 2時間後に気体が発生しなくなった理由は何か。簡単に説明せよ。 問2 (c)において,吸入した A液とは何か。 問3 (c)の結果から, 発生した気体は何か。 問4 溶液中のグルコースがすべて酸素がない条件で利用されたとすると, この懸濁液 中では何gのエタノールが生成されたか。ただし, 気体1mol の体積は22.4L, C, H, 0の原子量はそれぞれ12, 1, 16とする。 問 温度計 問5 気体 必 解 酵母+ グルコース 懸濁液 ーゴム栓 かくはん SB mt(S) 4 分

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