いえ、できます。

　ab-a-b+1
＝a(b-1)-(b-1)
＝(a-1)(b-1)

左2つをaでくくり、右2つの符号を変えて()にいれます。すると、()の中が同じになるので因数分解できます

ありがとうございます！
助かりました🙇‍♀️