エー ーー ありネだ にと セン 名株 分 Lt3 にて アスパラギン酸 | CaHsNO。 |Amp」 デァ=シン CsHzNOs FEデ チョシン CeHhnNOs | 2 CsHiNS0s 時 CeHeOzNs シッ の で= ニー 0 交明]】 ペプチド内の酸性アミク酸のカポポキシル基側のベ をKT 素を十分基用いて、ベプチドX を切断したところ、8 種類のペプチド断二 たはアミ ノ酸A、B、Cが生成た。 ン多。 実際 A、B、C の水溶液を調還し、それぞれに> リウム m < き流、B潤は たが、C液は変化を示さなかった。 実鶏釣 A、B、Cの水溶液のうち旦液だけが、。 Ke にな アンモニア: 実験7W A、B、Cの水溶液のうちA徹だけが、 ーー 浴徹を加えて加熱すると。避民が生じた。 実験V ペプチド内の塩基性アミノ酸のア ノ基側のペプチド結合を加水分解する酵素を 十分基用いて、ペプチドXを切断したところ、3 種類のペプチ ド断片またはアミノ酸 C、D、Eが生成した。 実験MEはアミノ豆であり、水溶液を画整 してで淫硝酸を加えて加熱すると紅色になり、冷 序偽アンモニア水を加えると柚黄色に変化した。 G) 空欄 ①」 (| にあてはまる語句をそれぞれ書け。 2 (2) 下線部アの反応の名称を書け。また、この実験において、 かることを簡深に記せ。 (3) 下線部イの反応の名称を書け。また、 この実験において、 かることを簡深に記せ。 (3) 下線部ウの沈殿の色と化学式をそれぞれ書け。 5) ペプチド断乾またはアミノ酸Bのアミ ノ酸配列もしくはアミノ酸を、 以下の例になら って示せ。なお、ベプチド鎖の両端のうち、アミノ基がペプチド結合をせずに残ってい る方を 未疾、同様にカルボキシル基が残っている方を C未端という。 (例) (N未端) Ala一Asp-Lys-Met (C未端) (6@) ペプチドXはペプチド断片またはアミノ酸 A、B、Cがどのよ うな順で配列したもの か、N 末端から順に記号で答えよ。 酢酸鉛 (L) 水溶六と水酸化ナトリウムュ水 この反応から A についてわ この反応から B についてわ

び (5)|(N未端) Tyr - Lys - Asp (C未端)