夏には麺類などを食べることが多くなり、筋肉など体力が低下しやすい時期です。タンパク質は筋肉をつけるうえでとても重要な栄養素です。また、ビタミンＢ1はタンパク質や脂質、糖質などからのエネルギー生産の役割をしているので夏バテ予防にに大切なのです。