地理
中学生

高原野菜って何ですか?

社会

回答

標高1000m前後の高原地帯で,夏の冷涼な気候条件を利用して栽培される野菜類をいう。 高冷地野菜ともいう。40種類をこす野菜が栽培されているが,代表的なものはハクサイ,キャベツ,レタスである。

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