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オレイン酸にはC＝Cが1つある。ここにH2が付加する。
問題文の油脂はオレイン酸のみだから、C＝Cが3つある。
したがって、H2は油脂1molに対して3mol付加するから🙇
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理解できました。ありがとうございます。