今まで読んだ長文を読み返す、とかでしょうか。単語、イデオム、文構造等をさらっと確かめながらだと尚更よいです。「It is 〜 for me to 〜」とか英作にも使えそうだなぁ程度で。。
新しいことをやるのもいいですが、上手くいかなかった場合、明日のテストにも不安が残ると思うのであまりお勧めしないです。前日は英語を聞く、読む等をして、英語が出来るイメージを持つと良いですね。
まぁ個人によってやるべきことは違うと思うので、一例として。。
テスト頑張って下さい(๑•̀ㅂ•́)و✧