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イオン反応式を作る際の水溶液中で電離しているもの（電解質）と電離していないもの（非電解質）の見分け方を教えていただきたいです。
教科書では前置きなく「〇〇と☆☆は水溶液中で電離しているので〜」と書かれていたのですが、どう判断しているのかがわかりません。
見分け方がなく、暗記に頼るしかない場合は高校化学で抑えるべき電解質・非電解質を教えていただければと思います。
よろしくお願いします。