読解力なくて文章の意味がわからないんだけど…
勘違いせずに読めてるなら、見えなくなる理由は
反射して見えてる光が邪魔で見えないか、または
空中から水中に入った光は屈折角が小さくなるから水槽の側面からはその光が見えないんじゃないかなー？
後者の理論が正しいなら水槽のだいぶ下側の側面から覗き込んだら若干見えるかも…間違ってたらすみません推論でしかないです。