答えに行き着く前に、次の指摘を参考に追試験を行ってみましょう

厚さをかえたら、差は大きくなりましたか？それとも小さくなりましたか？もしかしたら、厚みによらず差は変わらなかったかもしれませんね。

回数はどれくらいですか？一回だけなら、もしかしたら間違った結果かもしれませんよ？

氷を保っていると言うのはどのような測定ですか？目視ですか？温度計ですか？

使った氷は同じ大きさですか？おなじ重さですか？

観測した時刻はいつ頃ですか？気温はいくつでしたか？

どのような実験装置ですか？

などなど。これらをしっかりと明らかにしておかなければ、ポリエチレンシートのほうが氷を保持しやすいとは言い切れません
がんばりましょう