氷の量は同じにしたのか、複数回同様の実験を行ったのかなど疑問が残るので、なんとも言えません。
ポリエチレンシートの方が構造的に気泡を多く含むので、新聞紙に比べ空気の層を作りやすく、外気に直接触れなかったので保温性が高まったとするのが妥当でしょう。
ただ、実験の精度を高めるためにも、対照実験(ペットボトルに何も巻かずに放置した場合)を設定するだとか、5回ほど同じ実験をしてみて表にして、明らかに偶然ではなくポリエチレンシートの方が保温性が高いことを提示する必要がありそうです。
だとしたら更に実験そのものの精度が怪しくなってきますよね。
ご自身の仮説(実験前にどちらの方が保温性があると考えていたか)と一致しましたか？
その点も含めて、もう一度何回か実験をしてみて、本当に新聞紙の方が保温性が高いのか考察してみてください。
もしくは、もう日数が無く再実験が難しいのであれば、今回の失敗点はどこなのか
①そもそも氷の量が同じじゃなかった
②ポリエチレンシートと新聞紙の巻き数に差がありすぎた
③実験を一度しかやっておらず、偶然そうなった可能性が否定できない
④対象実験を行わなかった
⑤ペットボトルの形状が異なった
などの問題点があげられます。(もちろん、ご自身でクリアできているものもあるでしょう。あくまでも例です。参考程度にしてください。)
実験自体はなかなか面白そうですよね。単純にいい実験だなと思いました。ただ、やはり実験設計の部分で少し抜けがあるように思えてなりません。たとえ失敗だとしても考察をしっかり行えば良い評価に繋がると思いますので、もう少し頑張ってみてください。
申し訳ないです！結果はポリエチレンシートではなく新聞紙でした！