ありがとうございます🤗

現在進行形でも出てきたingですが、動名詞もイメージが似ていて、ingは、まさに今している、もしくは経験済み。動きがあるイキイキした表現になります。

それに対して、to 動詞は、まだやったことが無い未来にやるようなニュアンスを持っています。
だから　want欲しいにはingが来る動名詞は置けません。I want to eat the apple. と言えますが、I want eating the apple.とは言えません。
食べたいと言う願望は、食べてない時に生まれる感情なので、リンゴをムシャムシャ食べながら『りんご食べたい』と願望は起こりません。

enjoyは楽しむです。何かをしなければ、この感情は芽生えません。まだ泳いだこと無いのに、楽しんだなんて言えないんです。泳いだ経験から湧き出ます。だから動名詞ingしかこれません。
他には、finish も動名詞のみです。何かを実行しなければ、終えるなんて動作は出来ないからです^ ^

これから動名詞とto 不定詞のどちらかしか置けない動詞が沢山出てきます。丸暗記は覚えづらいし、忘れやすいので、イメージしながら覚えてみてください。