原始生命の誕生の「コアセルベート説」というやつですね。

泥水をビーカーに入れると、泥のツブツブが浮かんでたり、沈んだりするじゃないですか。

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!　このツブツブって、もしかして複雑な物質をまぜたら細胞できるんじゃ…！？古代の海ではそれが起きたのだ！

そんな思い付きをした人がいて
このよくわからん「複雑な物質を混ぜたらたまたまできたやつ」をコアセルベートと名付けたと。
まだ生命じゃないので、生命の原型として名前をつけなきゃいけなかったわけですね。

そして「外から取り込んで、中で使って、できたら外に捨てる」を代謝と呼びましょうと。

中世では空気の謎エネルギーが生命の源だとか魔女だとかがマジで信じられていたので
現代の我々からすると大したことじゃないような話も～～説！とか仰々しい感じで出てきますね。