回答

アクテイブ2にあるように酵素と基質の反応では基質酵素複合体が形成されます。基質の量が少ない時には酵素の量が相対的に多いので基質の量に応じて基質酵素複合体を形成することができ直線的に反応がすすみます。しかし基質量が多くなるとすべての酵素が基質酵素複合体を形成してしまうので、基質酵素複合体からさらに反応が進まない限りは基質酵素複合体形成が起きないため、グラフが頭打ちになってしまいます。

n.

すごくわかりやすいです。。
ありがとうございます!!

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