文王ですかね。
息子の伯邑考を紂王によって、醢尸の刑（身体を切り刻む刑）で殺され、その肉を食べさせたそうです。

どちらかといえば漫画「封神演義」の人肉ハンバーグ事件の方が有名かもしれません。

詳しくはご自身で調べてみると面白いかと思います。