N角形の内角の和は、180×(N-2)で求めることができます。これは、多角形の角同士を繋いで三角形を作ると必ず 角の数-2 個できるからです。実際やって見せてあげると分かりやすいと思います。そして外角の和は、どんな図形でも360°です。
それを踏まえ…
1,(1)180×(5-2)=540°
(2)180×(8-2)=1080° (3)360°
(4)180-360÷8=135° or 1080÷8=135°
2,(1)180×(6-2)=720° (2)360°
(3)720÷6=120°
(4)360÷6=60° or 180-120=60°
3,(1)180×(5-2)-94-108-130-70=138°
(2)360-70-70-100=120°

となります。