理想気体はもちろん実在しません！
単なる概念上のお話なんで。
しかし、原子、分子などの非常に小さく、とてつもなく数が多いものを扱う際には、理想気体と仮定しても十分によい近似値を得ることが多いんです。
ちなみに実在気体では状態方程式は写真のような複雑な形となります。興味があれば大学１年になったら物理の熱力学を勉強してみてくださいね！