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2-4 生物技術
生物技術:調控生物細胞或利用其代謝物質
傳統生物技術:利用微生物製作食品or懲性食品營養價值
近代
(一) 育種
定義:將動/植物的特定品系加以裁培/飼養/改良,以符何人類所需求
傳統方式:長期培植,時間較長
現代方式:以人類方式改變,時間較短
一些大頭菜
ex:動物一古代野生有狼一觀賞犬吉娃娃 格物一野生甘藍-(花花椰菜
一物高麗菜
一工作犬哈士奇
用複製動物
乳線細用+去核卵细胞+植入子宫
↑
↑
黑面母羊+白面母羊+黑面母羊
二白面母羊
第一菱複製手⇒帏莉
定義:特定基因分離,植入生物細胞,產生新性狀
改造一生物
(1)人類基因箱值到的菌中
~快速繁殖,製造大量胰島素~
2
~取出基因一道一座有一螢无~
2
2.改造一食品
(1) 稻基因改造食品
(2)ex黃金米含胡蘿蔔食品,可轉化维生迷A

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(四)生物技術的隱憂
☆對生物本身健康造成負擔
1. 複製動物一保留瓶代特徵。,影響健康,壽命、道德(負面:
缺點
2.轉道抗蟲基因一增加產量,避免使用殺蟲劑。一旦流入野外,將造成
優點
3.基因污染一破壞原生物動基因,造成生態問題
缺點
衝擊影響生態
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缺點