分詞を形容詞と考えるのに問題はありません。
ただ、限定用法と叙述用法の区別は分詞にも適用されます。
https://manab-juku.me/english/participle-phrase/
過去分詞については、限定と叙述で異なる形式をとる傾向があるものもあります。
http://user.keio.ac.jp/~rhotta/hellog/2014-07-26-1.html

完全に同じではないけど、形容詞と共通する部分はある　っていうくらいですかね…
動詞を、形容詞"っぽく"使ってるから、形容詞っぽくもあるし、動詞っぽさも残ってます。

限定用法・叙述用法っていうのは分詞には使わないですね。
形容詞が、名詞を前から修飾するか、文の中で補語になるかっていうことですよね。