約16 次の表は, 油脂 A (fats and oils)を構成する脂肪酸 (fatty acid) である。 リノール酸 オレイン酸 C,HCOOH ステアリン酸 C,Ha,COOH 油脂A 44.3 gを完全にけん化(saponification) するのに必要な水酸化カリウム KOH は,8.40gであった。また, 油脂 A 100gに付加したヨウ素I,は, 57.3gであっ た。この油脂Aの平均分子量(average molecular weight) と, 考えられる構造異性 体(stractural isomer)はいくつあるか。それらの組み合わせとして最も適当なもの を,次の0~6の中から一つ選びなさい。ただし, 立体異性体は含めないものとする。| 16 平均分子量 構造異性体の数 の 884 2 884 3 884 4 886 2 886 3 6 886 4 ○|の