化学 大学生・専門学校生・社会人 7年弱前 この問題が、わかりません… できれば195字以内でお願いします!! 問題2 南の海に生息している魚と北の海に生息している魚について、それぞれのグリセライド (中性脂肪)中の賠肪本組成を調べたところ、前者はstearic acidを後者はoleic acidを主 成分としていた。なぜこのような違いが見られるのか。その理由を述べよ(195字) 。 T | | ] | | | | ヨ | | ] ] 回答募集中 回答数: 0