栄養学 大学生・専門学校生・社会人 3年以上前 例題ください やり方教えて欲しいです この公式だけだとわからないです 乳製品の調理機能 オーバーラン クリームが空気を含む割合 一定容積の生クリームの重量 テキスト P157 CORATE 同容積の気泡クリームの重量 同容積の気泡クリームの重量 乳脂肪分45-50%オーバーラン90% ~ DSK... THU 体積が2倍に増加した状態 x100 100% 22 回答募集中 回答数: 0
栄養学 大学生・専門学校生・社会人 4年以上前 指定校推薦、校内選考用の志望理由書の添削をお願いしたいです。 私は、〇〇大学、〇〇学部、〇〇学科を志望します。将来管理栄養士と公認スポーツ栄養士の資格を取得し、グローバルに活躍する事です。私が2年生のときに祖母が2つの病気を患いました。カロリーや塩分を気にしすぎて、あま... 続きを読む 未解決 回答数: 1